パティスリー・トシヤ ・タカツカのプロジェクトが竣工致しました。
物件探しの段階からクライアント様に同行し、話し合いを重ねる中でデザインの構想を固め、デザインのフェーズから工事の監督、スケジュール管理、引き渡しまで一貫して行いました。
お菓子を焼いたり、仕上げをするスペースをお店の入り口正面に設置することで、来店されたお客様がこれらの作業を見えるようにしました。
このスペースのガラス間仕切りとお菓子を陳列するショーケースには白い素材を使用してあり、それ以外の床や壁、天井はベージュの素材を使用することで色合いにコントラストを付け、お菓子のある場所が一番明るく目立つようにしています。
店内の中心部の天井には楕円形の折り上げ天井を作りました。
お店の細長い平面形状に対応し、クライアント様の要望に合ったモダンで親しみやすい雰囲気を出す工夫になっています。
お店の円周部にある柱にはRedfield & Dattnerというフランスのアーティストに描いて頂いた抽象画を設置しました。店内に使用したベージュのペンキとショーケースに並ぶお菓子の色合いをメインの色として何度もサンプルを作成して頂き、最後は工事の終わった店内で最終的な色合いの調整を行って頂きました。
この絵の周りには白い木の縁取りを設置することでクラシックな要素も取り入れています。
トイレの内装は南仏の素材や色合いからインスピレーションを得ています。クライアント様が以前南仏で働かれていた為、どこかに南仏の要素を取り入れて欲しいという要望があり、店内の雰囲気とは異なるためトイレの閉じた空間を南仏風にしました。
| 物件名 | パリ15区 |
| 用途 | パティスリーの改装 |
| 床面積 | 54m² |
| 施主 | パティシエ |
パース 1: 客席
パース 2: 客席
パース 3: 客席
パース 4: 客席
パース 5: トイレ
竣工写真
Photo©Kojima